Tác giả: admin

Tháng 12 đã đến rồi, không khí Noel đã nhộn nhịp trên các nẻo đường. Bạn đã chuẩn bị được gì cho Noel? Vào thời điểm này nếu bạn ở Pháp thì không thể bỏ lỡ các khu chợ Giáng Sinh được, đây chính là một trong những nét vô cùng đặc trưng của người dân nơi đây.

Chợ Noel là gì?
Chợ Giáng sinh (Marché de Noël) là một chợ đường phố kiểu truyền thống được tổ chức vào dịp Giáng sinh, thường bắt đầu khoảng 1 tháng trước Lễ Giáng sinh (trong mùa Vọng) và kéo dài đến ngày 23 tháng 12.
Phong tục này có nguồn gốc tại vùng đất ngày nay là nước Đức và Đông Bắc nước Pháp, và bắt đầu xuất hiện từ cuối thời Thời kỳ Trung Cổ (khoảng thế kỷ 14), cho đến nay chợ Giáng sinh vẫn là nét văn hóa truyền thống đặc sắc của Đức, Áo và Đông Bắc Pháp trong dịp Giáng sinh cũng như được phổ biến đến nhiều quốc gia khác trên thế giới.
Nên ghé thăm khu chợ Noel nào?

1. Chợ Strasbourg:
Chợ Giáng sinh Strasbourg, có từ năm 1570, là chợ Noel lâu đời nhất ở Pháp. Nhiều thế kỷ trôi qua, nơi đây vẫn giữ được truyền thống và còn được biết đến với cái tên Capitale de Noël. Thời điểm cuối năm, không chỉ ở chợ Noel mà khắp thành phố đều được trang trí sinh động. Trong khu chợ, đặc sản địa phương và hàng thủ công được bày bán trong khoảng 300 quầy. Ngoài ra, trong chợ cũng diễn ra rất nhiều buổi biểu diễn, hòa nhạc sống động.
Hơn 2 triệu khách tham quan hàng năm vẫn bị quyến rũ từ ánh sáng lung linh của những ngôi nhà gỗ nhỏ và mùi thơm ngọt ngào của rượu vang nóng. Từ 450 năm nay, Strasbourg vẫn tự hào tổ chức chợ Noël truyền thống, phiên chợ cổ nhất nước Pháp.
Những mặt hàng được bán ở chợ Noël Strasbourg phải vượt qua vòng xét duyệt khắt khe của ban tổ chức để bảo đảm tính độc đáo của chợ với những quy định có từ năm 1927. Sản phẩm được ưu tiên là hàng thủ công, đặc sản trong vùng. Ví dụ bánh pretzel đặc trưng của vùng Alsace và Đức, bánh sandwich độc đáo với xúc xích, mù tạt và dưa cải muối của món choucroute, và không thể thiếu được cốc rượu vang nóng thơm mùi hồi quế và thảo quả, vừa nhâm nhi vừa xuýt xoa trong cái lạnh của mùa đông. Ôi còn gì tuyệt bằng!
Thời gian mở cửa của chợ thường mọi năm sẽ là từ ngày 23/11 đến ngày 30/12.

2. Colmar – ngôi làng giáng sinh thần tiên Pháp:
Trong năm 2017, chợ Noel ở Colmar được đánh giá là hấp dẫn thứ hai ở châu u. “Nghệ thuật” và “Truyền thống” là hai từ khóa cho chợ Noel ở đây. Các gian hàng của chợ giáng sinh Colmar được kết nối với nhau bởi những con phố nhỏ cổ kính. Hai bên đường là những dãy nhà gỗ hàng trăm năm tuổi. Bạn có thể tìm thấy vòng hoa Giáng sinh hay vòng hoa được dệt bằng tay, mật ong, xúc xích ướp… tại các quầy hàng. Ngoài đồ ăn, đây còn là nơi trưng bày và bán những sản phẩm sáng tạo của các nghệ nhân địa phương như: đồ gốm, thủy tinh, khắc gỗ, đồ trang sức và dệt may, rất tinh tế và tinh xảo.
Thời gian mở cửa của chợ Noel Colmar là từ 23/11 – 30/12.

3. Chợ Reims:
Chợ Giáng sinh Reims được tổ chức phía trước Nhà thờ Đức Bà Reims. Khi đến đây bạn sẽ tha hồ thưởng thức các loại champagne tại 145 cửa hàng trong chợ. Ngoài ra, bạn còn được nếm bánh quy hồng truyền thống có nguồn gốc từ cuối thế kỷ XVII. Đặc biệt, tại Reims có một đu quay cao 50m giúp bạn nhìn ngắm cảnh vật toàn thành phố rất thú vị.
Thời gian mở cửa của khu chợ là từ ngày 21/11 – 28/12.

4. Chợ Metz cổ tích:
Chợ Noel Metz thuộc vùng Grand Est, nước Pháp. Vào năm 2018, Metz đã được bình chọn vào Top 10 ngôi chợ giáng sinh đẹp nhất châu u. Chợ Noel ở Metz được phân chia thành nhiều ngôi làng khác nhau như: quảng trường Saint-Louis, Saint-Jacques, Place d’Armes, Place de Chambre…
Ở đây ăn bánh gừng, cầm một ly rượu vang nóng, đó thực sự là một trải nghiệm tuyệt vời. Đồ trang trí Giáng sinh tinh tế, hấp dẫn, đầy màu sắc, tràn ngập không khí lễ hội, hoàn hảo để chụp ảnh.
Thời gian mở cửa của chợ Noel Metz là từ ngày 17/11 – 06/01

5. Chợ Mulhouse:
Hàng năm, Mulhouse luôn thiết kế những chi tiết và màu sắc mới để trang trí Giáng sinh (Etoffes de Noël) cho tòa thị chính, đường phố, gian hàng và cây thông. Đến Mulhouse, hãy nhớ đi mua sắm tại cửa hàng dệt may trên đường phố để có cho mình thứ vải nổi tiếng sản xuất tại Alsace. Năm 2017, màu sắc của vải trang trí Giáng sinh được chọn là màu vàng và xanh hoàng gia.
Bạn có thể mua khăn trải bàn, khăn ăn, tạp dề hoặc đồ trang trí tại đây.
Thời gian mở cửa của chợ là từ ngày 24/11 – 27/12, riêng ngày 25/12 chợ sẽ đóng cửa.

6. Chợ Aix-en-Provence:
Provence luôn là một điểm đến hấp dẫn ở Pháp, đặc biệt là ở thành phố của hàng trăm đài phun nước, Aix-en Provence. Chợ Giáng sinh chủ yếu được tổ chức trên con phố đẹp nhất. Một loạt các nhà tranh Giáng sinh, hơn một chục hàng bán các món tráng miệng, các cuộc diễu hành, hòa nhạc và biểu diễn… nhiều sự kiện đang chờ đón bạn! Đáng chú ý nhất là đặc sản Nam Pháp — các bức tượng đất sét đầy màu sắc (Santons de crèche) rất phổ biến.

Còn ở Việt Nam thì sao?
Nếu bạn ở Việt Nam mà mong muốn được cảm nhận không khí Noel thì hãy đến thử các cửa hàng bán đồ trang trí trên đường Hải Thượng Lãn Ông (quận 5, TP.HCM), hoặc phố Hàng Mã (Hà Nội). Ở đây bán rất nhiều đồ trang trí Noel lung linh và không khí cũng vô cùng nhộn nhịp :))))
Giới trẻ Việt Nam dù theo đạo Thiên chúa hay không cũng đã quen với việc tới nhà thờ vào đêm Noel để tận hưởng không khí giáng sinh, tuy nhiên, nếu muốn cảm nhận một nét văn hóa đậm đà nhất thì có lẽ bạn nên sang Pháp 1 lần 😀

– Ánh Tuyết –

Từ chỗ chỉ dành riêng cho chị em, nước hoa dần dần trở thành sản phẩm không thể thiếu với nhiều người, nhiều lứa tuổi. Nhưng bạn có biết nước hoa ra đời ra sao không? Hãy cùng Fi khám phá nhé!

Ai Cập cổ đại và Lưỡng Hà

Khi nghiên cứu dấu vết chữ tượng hình trong những ngôi mộ cổ, các nhà khảo cổ học nhận thấy người Ai Cập và người Lưỡng Hà cổ đại đã sử dụng nước hoa cách đây đến 3.000 năm. Quả là một con số khủng phải không nào?

Những thầy pháp Ai Cập được xem là cha đẻ của nước hoa hiện đại khi sử dụng những loại nhựa cây có mùi thơm phục vụ cho việc thờ cúng. Họ cho rằng hương thơm sẽ giúp kết nối loài người và thần thánh, đồng thời trần gian sẽ được các vị thần ưu ái bảo vệ hơn.

Người Ai Cập cổ đại còn sử dụng nước hoa trong những ngôi mộ chôn cất các pharaon hoặc những thầy pháp “cấp cao”. Giới quý tộc Ai Cập cho rằng họ sẽ sớm được lên thiên đàng khi đắm mình trong những hương thơm ngào ngạt.

Người ta còn đồn rằng nữ hoàng Ai Cập Cleopatra đã tự điều chế ra 15 mùi hương nước hoa khác nhau để dùng trong nhiều hoàn cảnh, từ thường nhật đến các nghi lễ quan trọng. Julius Caesar cùng những người hùng khác của La Mã đều đắm đuối trong lưới tình yêu của Cleopatra, mà phần nào sức quyến rũ của bà nhờ vào hương thơm toát ra từ cơ thể của bà. Cleopatra đã từng cho người bôi dầu mỡ thơm trên cánh buồm chiếc thuyền của mình trước khi ra khơi tìm gặp người tình người Mark Antony của mình. Nữ hoàng muốn Mark Antony biết được sự xuất hiện của mình từ rất xa trước khi chạm mặt nhau.

La Mã cổ đại

Người La Mã và Hy Lạp cổ đại được cho là người đầu tiên chế tạo nước hoa dùng cho người. Bằng cách kết hợp những loại thực vật có mùi hương dễ chịu cùng với nhựa thông và tinh dầu, người Hy Lạp tạo ra phương pháp xoa bóp bằng dầu thơm và sau đó là một sản phẩm sử dụng ngày như hôm nay.

Ấn Độ và Trung Quốc cổ đại

Nước hoa là vật phẩm quan trọng trong các nghi lễ tôn giáo, linh thiêng của người Ấn và được sử dụng trong các buổi lễ trong đền thờ của họ.

Còn người Trung Quốc cổ đại sử dụng nước hoa như một vật không thể thiếu để mang lại hương thơm trong đời sống hàng ngày của họ. Bên cạnh việc tẩm nước hoa vào vật dụng hàng ngày như mực, giấy và đồ dùng hằng ngày, người Trung Quốc cổ đại cũng sử dụng nước hoa trong những không gian cụ thể như nhà riêng và nơi thờ cúng.

Đặc biệt, Người Trung Quốc cũng sử dụng nước hoa để khử trùng và làm vật phẩm thanh tẩy vì họ tin rằng nước hoa có thể giúp loại bỏ bệnh tật. Nhìn chung, Người Trung Quốc ít tập trung hơn vào việc xức dầu thơm trên cơ thể mà tập trung nhiều hơn vào việc sử dụng nó để làm thơm thế giới xung quanh.

Thời phong kiến

Thời phong kiến, nước hoa luôn là minh chứng cho sự giàu sang và quyền lực. Vào thế kỷ 17, nơi làm việc của vua Pháp Louis XIV là “la cour parfumée” khi nhà vua yêu cầu mỗi ngày người hầu phải thay đổi một mùi hương khác nhau cho căn phòng. Ông là người không chỉ có công lớn đưa loạt nước hoa Cologne (Eau de Cologne) thành sản phẩm đặc biệt để biến cung điện hoàng gia Versailles trở thành thế giới của hương thơm, mà còn tích cực đốc thúc nhà điều chế nước hoa M.Martial liên tục đưa ra những hương nước hoa mới mẻ.

Thời hiện đại

Trở lại với thời hiện đại, xã hội tiên tiến kéo theo nhu cầu làm đẹp ngày một tăng, nước hoa không còn là thứ phù phiếm hay để phân chia giai cấp nữa, giờ đây ai cũng có thể sở hữu cho riêng mình một chai nước hoa.

Năm 1190, nước Pháp dẫn đầu trong việc chế biến và thương mại hóa thị trường nước hoa, đứng thứ hai là Mỹ. Người Pháp không ngừng học hỏi và khám phá những hương liệu mới lạ, điều này được chứng minh qua chai nước hoa Guerlain’s Shalimar, niềm tự hào vượt thời gian của người dân đất Pháp. Huyền thoại được lặp lại một lần khi Chanel No.5 ra đời tại Paris, chai nước hoa đầu tiên có chứa nguyên liệu nhân tạo aldehyde. Ôi thật là tự hào về đất nước Lục Lăng này quá đi mà :))))

Bạn học tiếng Pháp, vậy bạn có thích nước hoa Pháp không? Bạn đã biết những gì về nước hoa Pháp? Và những thương hiệu nước hoa nổi tiếng nào của Pháp thì sao? Hãy cùng Fi điểm tên chúng trong một bài viết khác nhé!

– Ánh Tuyết –